Войти
  1. ВКонтакте
  2. Facebook
  1. Форум::KINORADIOMAGIA » Разности KINORADIOMAGIA » Кулинария » Блюда из Мяса, Птицы и Рыбы » Кролик в белом соусе
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Кролик в белом соусе

Новичок
  1. Офлайн
  2. Администратор
  3. 0 сообщений
  4. Репутация: 1
  5. Сообщение
  6. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 19:40, 29.01.2015
Кролик в белом соусе



Ингредиенты:
-Кролик 1 шт.
-Морковь 1 шт.
-Петрушка 1 шт.
-Лук 1 шт.

Приготовление:
Кролика хорошо промыть, разрубить на части, положить в кастрюлю, залить горячей водой с таким расчетом, чтобы вода только покрыла мясо. Когда вода закипит, снять накипь, посолить и положить очищенные и промытые морковь, лук, петрушку, перец (5-8 горошин) и лавровый лист (1-2 листика) и варить при слабом кипении 40-60 мин.

Готового кролика вынуть из кастрюли, нарезать на порции, положить на блюдо и полить белым соусом, приготовленным на бульоне, полученном при варке кролика. На гарнир можно дать стручки фасоли, отварной картофель или рис, заправленный маслом.
Приятного аппетита!

Последний раз редактировал Негодяйка 19:41, 29.01.2015
 
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

Последние темы

  1. Ария, кто любит?
    Автор: dudusya 12:18, 29.11.2017
  2. Айфон
    Автор: dudusya 18:19, 28.11.2017
  3. Анекдот)
    Автор: dudusya 16:14, 27.11.2017
  4. БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА
    Автор: dudusya 19:59, 26.11.2017
  5. Любимый мультик?
    Автор: dudusya 19:58, 26.11.2017

Изменения статуса

    Никто не менял личный статус.