Главная форума Поиск
Категория: Разное (Тем 22, Сообщений 35)
Просмотров: 2,761, Комментариев: 0, Важная: Нет, Заблокирована: Нет
Umka Не в сети Опытный пользователь
Рейтинг: 10.47, Раздал: 89.34 GB, Скачал: 8.53 GB
Блины на кефире

• 3 яйца;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки соды;
• 1 столовая ложка сахара;
• 2 столовые ложки растительного масла + для смазывания;
• 160 г муки;
• 500 г кефира.

Приготовление
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут.
Смажьте сковороду маслом и хорошенько разогрейте. Распределите по ней тонкий слой теста и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

2 года, 6 месяцев назад

Кто просматривает форум
3.236.143.154
Быстрый переход: