Рейтинг: Infinity, Раздал: 275.20 GB, Скачал: 0.00 kB
|
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Вам потребуется:
Для теста:
2 яйца,
1/2 ч.л. соли,
1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта,
100 гр маргарина,
1 ч.л. разрыхлителя,
муки(тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр,
100 гр сахара,немного ванилина
Для начинки:
пакет замороженной ягоды вишни 450 гр.,
сахар
Как готовить:
Взбить масло с схаром,добавить яйца и кефир,добавить
муку,ванилин,разрыхлитель
Вылить тесто в смазанную маслом форму(у меня прямоугольная 20на 30см)выложить
сверху ягоды(можно не размораживать),
посыпать сахаром сверху.
Выпекать 30 мин при 200 градусах.
Дать остыть в форме,можно украсить взбитыми сливками-они разойдутся и пирог будет
сливочный и красивого цвета.
Приятного аппетита!
|
2 года, 3 месяца назад | |