Главная форума Поиск
Категория: Приятного аппетита (Тем 7, Сообщений 31)
Просмотров: 3,462, Комментариев: 0, Важная: Нет, Заблокирована: Нет
Рейтинг: Infinity, Раздал: 273.73 GB, Скачал: 0.00 kB
Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца 3 шт.
Сахар 150 г.
Мука 150 г.


Для крема:

Сливки 33-35% 250 г.
Сыр маскарпоне 250 г.
Сахар 150 г.
Компот из вишни или черешни
Шоколад 100 г.


Приготовление:

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.
Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.


Приятного аппетита!
2 года, 3 месяца назад

Кто просматривает форум
3.239.91.5
Быстрый переход: